広島市内その他グルメ 「玉一」の「広島つけ麺」は異色の旨さ！（肉と醤油の旨みたっぷり！酸味のきいた絶品の味）
広島市安佐南区にある中華そば・つけ麺店「玉一（たまいち）」のご紹介です。目的はもちろん広島つけ麺。このお店のつけだれは、後で述べるように一般的な広島つけ麺とは趣が異なるのです。広島つけ麺は並980円、中1250円、大1350円ですが、メタボ...
広島市内その他グルメ
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広島市内その他グルメ ｢地粉うどん店 わだち草｣で｢逆に｣生醤油うどん（小麦を｢フィーチャー｣、｢フューチャー｣有望）
今回は安佐北区落合にある地粉うどんのお店｢わだち草｣・・・とその前に、最近人の会話を聞いていて気になるのが｢逆に・・・｣という言い回し。本来、｢逆に・・・｣の後には反対の内容の文章が来るはずですが、単に相手と異なる意見や追加の意見を言う際の...
広島市内その他グルメ ｢遊山｣のつけ麺とラーメンに味玉！（子供連れファミリーにおすすめ！安佐北区で有名な行列店）
白木街道沿いにある有名ラーメン店といえば｢遊山（ゆうざん）｣ですね。今回は子供連れで・・・ラーメン・つけ麺・僕イクメン。何と言ってもこのお店のおすすめは当然ラーメン。しょうゆ味の｢中華そば｣と豚骨醤油味の｢遊山｣があるのですが、私はお店で一...
広島市内その他グルメ 楽天おめでとう！「コメダ珈琲店 広島大町店」（ジュースの容器は購入できるのか！？）
日本シリーズ、熱かったですね。なんとなく・・・だけれども強烈に楽天を応援したくなるこの気持ち、広島の皆さんならば分かるはず・・・ですよね。震災以来、想像を絶する苦しみの中にある東北の皆さんを勇気付ける素晴らしい出来事になりました。それにして...
広島市内その他グルメ 「麺屋 愛0028」の極太ら～麺（二郎系にしては上品であっさり醤油豚骨、安佐南区の人気店）
脂たっぷりで野菜と豚肉に醤油を加えたワイルドなスープ・・・そう、関東地方を席巻している有名店「ラーメン二郎」。「ラーメン二郎 横浜関内店」についての記事・ラーメン二郎｢小ぶた ニンニク・ヤサイ｣の感想（横浜関内店のうずまきチャーシュー、汁な...
広島市内その他グルメ 川中醤油「汁なし担担麺のタレ」の購入店は・・・（醤油ソフトクリームが旨い、カープ考）
カープのCS進出が見えてきましたね。ついつい、よくやった！と言いたくなるかもしれませんが、われわれ市民が選手や監督をねぎらう必要は全くないのではないかと思います（私個人の考えです）。私のカープ考・宮島口で穴子飯といえば｢うえの｣、宮島内の穴...
広島市内その他グルメ 安芸区船越南にある「松本鮮魚店」の鯖ずし（ねっとり旨い！「いい店ひろしま」に選出）
勝手に鮮魚探訪。安芸区船越南にある「松本鮮魚店」のご紹介です。広島市の顕彰事業である平成22年度の「いい店ひろしま」に選ばれています。いい店ひろしま掲載店：天然鯛の刺身（400円）。鮮やかな桜色の身は旨みがたっぷりでした。カンパチの刺身（6...
広島市内その他グルメ あつあつ揚立てっちゃん4号店が安芸区矢野にオープン（近くにカレーのCoCo壱番屋と吉野家）
広島市安芸区矢野の国道31号線を呉方面に向かっていると・・・看板に「天」の文字。最近まで「ヤマト」というラーメン屋さんが入っていた場所になります。天ぷら定食！？・・・となるとおお、やっぱり。どうやら「あつあつ揚立てっちゃん」4号店が今年20...
広島市内その他グルメ ミシュランガイド広島掲載店「竹琳（ちくりん）」の「お昼の特別飲茶コース」（佐伯区の有名店）
東京都議選の結果をみるとアベノミクスは有権者の信任を受けたようですね。これからは参院選後に自・公が安定政権となることを前提として、ますます与党の政策に市場の注目が向けられることになるでしょう。今回は以前もご紹介した「竹琳（ちくりん）」。ミシ...
広島市内その他グルメ 肉のたっぷり入った・・・外はカリっと、中はジューシーな・・・（ど～こだ？な～んだ？）
ワンタン・・・！？いやいや、肉のたっぷり入った・・・水餃子。こん棒・・・！？いやいや、外はカリっと、中はジューシーな・・・｢唐揚げセット｣（980円）の唐揚げ。パンダ・・・！？年季の入った爪楊枝入れ。・・・そのココロは！？ピンポ～ン、昨日と...