広島市中区グルメ ｢キング軒｣ に｢薬研堀出張所｣と｢東雲研究所｣（中を窺うと・・・！？汁なし担担麺耐性アップ！）
｢キング軒 東雲研究所｣をご存知ですか・・・フフフ。窓の隙間から中を窺うと・・・なんと、白髪で白衣を着た博士風の方が白い煙の出るビーカーを持って研究しているではありませんか！？・・・と言いたくなるような雰囲気です。そもそも窓がありませんので...
広島市中区グルメ 
広島市南区グルメ 広島駅｢麗ちゃん｣でレアソースのお好み焼き（隠し味ケチャップ！磯野製麺にカープソースの辛口）
広島駅にある行列のできる有名お好み焼き店｢麗ちゃん｣のご紹介です。ここのお好み焼きは磯野製麺の生麺とカープソースという、私の最も好きな組み合わせなのです。旅行帰りに広島駅に着くとフラっと入ってしまうのは私だけでしょうか。カウンターでは焼くと...
旅行・おでかけ 国民宿舎「野呂高原ロッジ」に初めて宿泊した感想（野呂定食に自家製パン付きの朝食）
諸事情あって呉市にある国民宿舎「野呂高原ロッジ」に初めて宿泊しました。登山をする方が利用することも多いようで、とても質素な造りです。それでも子供連れの私たちには十分。野呂の湯に入った後には、お待ちかねの夕食。ドケチな私は追加料金のない野呂定...
家ごはん・刺身グルメ 大竹と秋はこのまま去ってしまうのか（三次ピオーネ、栗ご飯、梨に柿、サンマにタコ）
一気に寒くなり、秋も終わりに近づいてきましたね。立冬は過ぎていますから、当然のことなのかもしれません。カープの大竹選手がFA宣言したことに関してさまざまな意見があるようですが、この件に関してはとくに感想はありません。私にとっては大好きな秋が...
広島市内その他グルメ 楽天おめでとう！「コメダ珈琲店 広島大町店」（ジュースの容器は購入できるのか！？）
日本シリーズ、熱かったですね。なんとなく・・・だけれども強烈に楽天を応援したくなるこの気持ち、広島の皆さんならば分かるはず・・・ですよね。震災以来、想像を絶する苦しみの中にある東北の皆さんを勇気付ける素晴らしい出来事になりました。それにして...
広島市南区グルメ 「うえ乃寿し」の名物磯穴子、特上寿司（ファミリーでも可！広島市南区仁保にある有名寿司店）
「磯穴子」で有名な南区仁保にある「うえ乃寿し」。いつもお客さんで賑わっています。ホームページ（）をプリントアウトして持っていくと10％オフのクーポンとして利用できる（平日のみ）のもよいですね。これまで何度か訪れていますが、今回は持ち帰りを初...
旅行・おでかけ ひろしまフードフェスティバル（「廣島赤鶏」、「くにまつ」に「もりしげ牧場」、「黒瀬焼うどん」）
「ひろしまフードフェスティバル2013」に行ってきました。「骨々亭」のブースは入ってすぐの最高の場所で、行列です。美味しいのはわかっていますが、お店で食べればよいのでパス。過去の記事・｢骨々亭（こつこつてい）｣の｢中華そば こってり｣（濃厚...
呉市グルメ 呉市「モリス」の中華そば（澄んだスープが絶品！鯛のお吸い物のようなラーメン）
タモリっす！30年以上続いた人気番組「笑っていいとも！」が終わってしまうそうですね。特別な感情はありません、ただ何となく「タモリ」と言いたかっただけですから。呉のラーメンで有名なお店といえば、ここ「モリス」です。中華そばを食べに初訪しました...
広島市南区グルメ カープの赤うどん・・・いや「かけうどん」を食す（広島駅ホームにある立ち食いうどん）
広島駅の在来線1番ホームで誰もが目にしたことのある達川・・・いや立ち食いうどんのお店。実は広島市東区矢賀に本社のある「広島駅弁株式会社」が営業しているのです。このお店で有名なうどんといえば「赤うどん」。赤色のもとは浩二・・・いや麹です。そん...
広島市中区グルメ 「花山椒 本店」の並盛「汁なし担担麺」（「キング軒」や「きさく」のようなビリビリ感）
汁なし担担麺が苦手だった私ですが・・・ようやく人並みに愛することができるようになりました。今回訪れたのはそのものズバリが店名の「花山椒」です。繁華街、というより歓楽街のど真ん中にド～ンとあるのがステキ！メニューは潔く汁なし担担麺のみ。フムフ...