広島市内その他グルメ 中国料理の名店｢竹琳（ちくりん）｣（佐伯区五月が丘から八幡のザ・ビッグ五日市店近くに移転）
最近まで佐伯区五月が丘にあった中国料理の有名人気店｢竹琳（ちくりん）｣が、今年2013年1月23日佐伯区八幡に移転オープンしました。五月が丘にあった頃（7、8年前）に数回訪れたことがあるのですが、本格的で素晴らしい味にもかかわらずとても入り...
Author "Katsugu"
広島市内その他グルメ その他 要チェック！広島県内の｢微小粒子状物質（PM2.5）｣濃度情報（常時測定サイト「エコひろしま」）
｢からあげや カリッジュ｣をご紹介した先日の記事でも触れましたが、中国からやってくる最近話題の大気汚染物質｢微小粒子状物質（PM2.5）｣。大気中に浮遊する粒子状物質のうちでも特に粒径の小さい粒径2.5μm（マイクロメートル）以下の微小粒子...
家電 油を使わずに揚げ物！？比較！｢ノンフライヤー｣と｢エアフライヤー｣（オランダ v.s. 日本）
幼い子供を持つ家庭の共通の悩み・・・そうです、｢揚げ物｣です。ただでさえ油がはねて目が離せないのに子供が泣き叫んだり、興味半分で手を出してきたりと大変です。実際、わが家でも自宅での揚げ物は避けてきました。そんな中、朗報です。数日前、油を一切...
広島市内その他グルメ ｢大樹（ひろき）｣のお好み焼きが旨い！（もやしが特徴でさっぱり美味、磯野製麺の生麺使用）
広島市安芸区船越にある｢お好み焼き 大樹（ひろき）｣をご紹介します。お店から少し離れたところに4台分の駐車場がありますが、お店の前は細い一方通行でなおかつお店よりも手前にありますので注意が必要です。駐車場を過ぎていくと・・・ありました、左手...
呉市グルメ ｢メロンパン 本店｣の｢牛カツサンド｣と｢ナナパン｣と｢こしあんパン｣（呉市の老舗で懐かしい味）
昨日に引き続き、メロン色の建物｢メロンパン 本店｣のパンをご紹介します。昨日の記事・呉市の有名店｢メロンパン 本店｣の｢メロンパン｣と｢嵯峨の小倉庵｣（クリームとあんがぎっしり）まずは｢牛カツサンド｣（262円）です。食パンはしっとりとして...
呉市グルメ 呉市の有名店｢メロンパン 本店｣の｢メロンパン｣と｢嵯峨の小倉庵｣（クリームとあんがぎっしり）
呉市にある、緑色というかメロン色で縦長の建物。一見すると怪しい建物なのですが呉市では誰もが良く知るお店で、全国区の番組でも取り上げられたことのある有名店なのです。その名は｢メロンパン｣。ややこしいですが、店名が｢メロンパン｣で、ここは本店に...
広島市東区グルメ ｢磯野製麺｣の生麺 with ｢オタフクソース｣の｢広島風辛口つけ麺のたれ｣（｢コイツ｣をどうする）
寒さもかなり緩んできたような気がします。降る降る詐欺ではありませんが先日の寒波が拍子抜けだったので、気分はいよいよ春に向かいますね。となるとますます広島つけ麺を食べたくなる・・・というか過去の記事でご紹介したオタフクソースが発売している｢広...
広島市内その他グルメ 川中醤油｢醤（ひしお）の館｣で｢醤油ソフトクリーム｣のごまトッピング（｢旭ポン酢｣から浮気心）
広島市安佐南区にある川中醤油株式会社のご紹介です。このあたりには過去の記事でご紹介した交通科学館や安佐動物公園もあります。醸造元には｢醤（ひしお）の館｣という直販店が併設されています。なんといってもこのお店の名物は｢醤油ソフトクリーム｣（2...
家ごはん・刺身グルメ 藻塩とすだちで美味！天然鯛の昆布締め（｢腐っても鯛｣という言葉は天然鯛に限る？）
1匹ものの天然鯛が売られていたので購入です。今回の鯛はもっちり感がなさそうだったので、昆布締めにしました。お正月の記事でもご紹介した天然鯛は4000円ほどしましたが、今回はふた回りほど小さかったので1200円程度でした。3枚におろした身に塩...
呉市グルメ ｢ラーメンショップKANTO 吉浦店｣の｢ねぎラーメン｣（白ねぎが名物で灼熱スープなみなみ）
｢ラーメンショップKANTO 吉浦店｣のご紹介です。｢ラーメンショップ｣系列のお店は、西は廿日市市大野、東は東広島市高屋と八本松にあり、チェーン店にもかかわらずそれぞれ違った味のあるラーメンを出されているのが特徴です。｢ラーメンショップ｣の...