広島市南区グルメ 手打ちうどん太閤（たいこう）で｢冷天おろしうどん｣（｢おやじうどん｣≠｢おじやうどん｣が名物）
広島市南区翠町にある手打ちうどんのお店｢太閤（たいこう）｣のご紹介です。過去の記事でご紹介した｢麺の家 こりく｣と同じ並びで、県立広島病院寄りにあります。100%国産小麦の手打ちうどんを供されており、だしは化学調味料無添加で利尻昆布と鰹、さ...
広島市南区グルメ
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広島市南区グルメ 広島初オープン！愛媛のB級グルメ｢からあげや カリッジュ｣が南区東本浦に（カリッとジューシー）
2012年11月5日、広島市南区東本浦にオープンした唐揚げの持ち帰り専門店｢からあげや カリッジュ｣のご紹介です。ここは以前うどんチェーン店｢ちから本浦店｣があったところで、ユアーズ本浦店のすぐ向かいになります。｢からあげや カリッジュ｣は...
広島市南区グルメ 南区東雲にある焼肉の老舗店 「福ちゃん」が立ち退き、霞に移転（コクのある熟成たれ）
20年以上前から地元の方に愛されてきた南区東雲にある焼肉の老舗店「福ちゃん（ふくちゃん）」をご存知でしょうか。急ピッチで再開発のすすんでいる東雲から広島駅方面へのバス通り沿いにあり、最後の最後まで頑張っておられましたがついにこのお店も立ち退...
広島市南区グルメ 「二代目もんごい亭」秋の新作「鴨と秋野菜の焼き味噌つけ麺」（魚系だしガツン）
11月中はかすかにまだ秋の余韻がありましたが、今日から師走・・・さすがにもう冬ですね。といいつつも、二代目もんごい亭の秋の新作「鴨と秋野菜の焼き味噌つけ麺」（900円）のレビューです。野菜たっぷりで麺が見えません。くちゅくちゅっと・・・かえ...
広島市南区グルメ 南区皆実町にオープンした本格讃岐うどんのお店「幅屋（はばや）」（福屋ではありません）
広電宇品線の皆実町六丁目電停近くに今年2012年8月オープンした本格讃岐うどんのお店「幅屋（はばや）」のご紹介です。白地の看板に店名の「幅屋」が大きく書いてあり、電車通り沿いにあるので目立ちます。広島の誇れるデパート「福屋」にとても似ていて...
広島市南区グルメ 広島で関西風お好み焼きといえば「徳川」だけでなく「ひろしちゃん」も（南区東本浦の老舗）
南区東本浦にある「ひろしちゃん」のご紹介です。このあたりでは有名な老舗のお好み焼き店で、地域の方に愛されているようです。家族的な雰囲気のお店で、鉄板にも年季がはいっています。これまでに何度も訪れているのですが、今回は妻が子供を連れて実家に帰...
広島市南区グルメ 南区堀越「ドリアン」の店舗に「Pano Organika（パーノ・オルガニカ）」（小麦香る全粒粉パン）
南区堀越で本格石窯パンの有名店「ブランジェリー ドリアン」では自家製の天然酵母と国内産の小麦のみを使用したパンを作られており、2009年2月には八丁堀店もオープンされています。お店のHPによると、今年2012年4月から店主の方がフランスへ修...
広島市南区グルメ 期間限定「二代目もんごい亭」の「焦がし海老そば」（残りわずか！2012年11月中の週末のみ）
過去の記事でご紹介した｢らーめん海里｣の店主の修業先でもある「二代目もんごい亭」のご紹介です。すぐ外は丹那港で、隣には豊島水産直営の海鮮居酒屋「ぐっつり亭」「ぐっつり庵」もあります。お目当てはもちろん、この11月中のみの期間限定「焦がし海老...
広島市南区グルメ 南区「麺の家 こりく」の秋季限定麺「秋刀魚（さんま）だしつけ麺」（鶏がら＋とんこつ＋魚介）
過去の記事で広島市南区「麺の家（めんのや） こりく」の「こりくつけ麺」をご紹介しましたが、今回は秋季限定麺の「秋刀魚（さんま）だしつけ麺」（750円、麺Wで900円）を食べに行きました。秋刀魚節を使用してだしをとり、秋刀魚の削り粉も加わった...
広島市南区グルメ 4種類の味噌をブレンド ｢麺屋 菜心｣の｢みそラーメン｣（はせべ製麺の尾道ラーメンがメイン）
広島市南区段原の段原中央交差点のそばにある｢麺屋 菜心｣です。すぐ近くには過去の記事でご紹介した、お好み焼き｢おっこん商店｣があります。このお店は背脂の浮いた尾道ラーメンで有名なのですが、今回はどうしても味噌気分でしたので｢みそラーメン｣（...