呉市グルメ 呉市仁方駅前「Yショップ したうね」の手作りサンドイッチ（昭和の雰囲気でおかあさんの味）
呉市仁方駅前にある地元で人気の「Yショップ したうね」の手作りサンドイッチのご紹介です。Yショップですので、ヤマザキパンの食パン「ロイヤルブレッド」を使用しています。このパンのうたい文句は「バターの風味豊かなしっとりとした食パン」だそうです...
広島
呉市グルメ 広島県内グルメ 廿日市市「まる福」で最高級の巻き寿司（あなご巻きが香ばしくて美味！JR宮内串戸駅近く）
脇の甘く隙の多い政治家がまだまだいるのだなあ・・・とびっくりしましたが、それがまた名の知れた方までとは。下仁田ねぎでうちわ問題も吹っ飛んでしまいましたね。政治家のこのようなモラルの問題は未来永劫なくなることはないのでしょう。今回は廿日市市串...
広島市西区グルメ 「麺屋 一（ICHI）」の醤油豚骨ラーメンは濃厚で絶品！（福岡に移転したラーメン「あ味」跡地）
この2日間はとても冷えましたね。秋が瞬く間に過ぎていくようで寂しい限りです。今回は広島市西区楠木町にある「麺屋 一（ICHI）」のご紹介です。ここは、以前「あ味」があった場所になります（同店は福岡県に移転）。ここの醤油豚骨ラーメンは広島でも...
広島市中区グルメ 中区江波「原田製麺」で生麺を購入できるの？（1玉65円！広島ラーメンやつけ麺、お好み焼き）
予想通りのCS惨敗でしたね。球団首脳がチームの強さではなく高収益を目指している以上、仕方がないのでしょう。記念Tシャツや某選手の三振展などはその最たるものですし、それを許容している市民が多い以上、この内向的な構造が変わるはずもありません。そ...
広島市南区グルメ 「麺匠 かけはし」（ラーメンではなく地鶏そば！！広島では珍しい鶏白湯スープで段原大通り沿い）
今年2014年6月にオープンした「麺匠 かけはし」。広島駅から段原ショッピングセンターへ向かう段原大通りを進むと左手にあります。「麺匠 かけはし」は店名からもわかるように中区堀川町にあるミシュランガイド広島掲載店「地鶏かけはし本店」系列のお...
広島県内グルメ お好み焼き「栞」はミシュラン広島掲載店（東広島市西条で磯野の生麺とカープソースを使用）
ミシュランガイド広島に掲載されている東広島市西条町下見のお好み焼き店「栞（しおり）」。ご主人は広島市西区「ロぺズ」で修業されていますので「八昌」の流れを汲むお店になります。「肉玉そば」（730円）をお持ち帰りしました。麺は磯野製麺の生麺を使...
呉市グルメ 呉市広「ルル」の関西風お好み焼きで痛恨のミス！（呉冷麺「旬麺晴れる家」の近くで駐車場完備）
全米オープンの錦織選手、決勝戦は残念な結果に終わってしまいましたね。テニスなんてウインブルドンくらいしか見ない私のような素人でも注目してしまいました・・・とはいいつつ試合は全く見ていないのですが。今日は呉市で人気の関西風お好み焼き店「ルル」...
広島市南区グルメ 東雲「長浜いちばん」のラーメンはこってり美味（広島に「長浜ナンバーワン」の流れを汲むお店）
以前もご紹介したように福岡県の私的長浜ラーメンランキング1位は「長浜ナンバーワン」。そんな「ナンバーワン」の流れを汲む「長浜いちばん」というお店が広島市南区東雲にできたと聞いて、とある日のマツダスタジアムでの野球観戦後に行ってきました。店内...
広島市西区グルメ 「横川鉄板」でお好み焼きと汁なし担々麺の合体！（独創的ながら素晴らしいお好み焼き）
西区横川で「お好み焼き」と「汁なし担々麺」を同時に楽しめるメニューがあるとのことで、「横川鉄板」へ初訪しました。こちらがその「汁なし担々そば肉玉」（780円）。う～ん、何というネーミングセンス！汁なし担々麺のたれが絡んだ茹で麺が使われていま...
広島市東区グルメ 「刀削麺荘 唐家」の不気味なロボットが広島駅北口に出没！（女性の店員にお手々拭き拭き）
広島駅北口方面に不気味なロボットが出没している！との噂を聞いてやってきたのは「刀削麺荘 唐家 広島駅北口店」。東京都の秋葉原に本店があります。刀削麺は中国が発祥の麺で、読み方は「トウショウメン」でも「トウサクメン」でもよいそうです。うわぁっ...