広島県内グルメ 「梵天斬り」！？汁なし担々麺の人気店「梵天丸（ぼんてんまる）」（広島市佐伯区のおすすめ店）
一昨年の2011年末、広島市佐伯区にオープンした汁なし担々麺の人気店「赤麺 梵天丸（ぼんてんまる）」へ行きました。駐車場は店舗裏に15台分もあります。卓上には自家製辛口えびラー油、自家製ラー油、唐辛子、花山椒。自家製辛口えびラー油は激辛だそ...
Author "Katsugu"
広島県内グルメ 子育て 廿日市市「小田島公園」で絶景の長いローラー滑り台（駐車場たくさん、大野浦で釣りもできる）
海に向かって飛んでいくような爽快感のある長いローラー滑り台が珍しい「小田島公園」。家族サービスのために行ってきました。遊具からは少し離れた小高い丘の上にあります。階段を昇ることができれば子供一人でも大丈夫です。景色がよく気持ちいいのですが、...
広島県内グルメ ラムネ餡！？もみじまんじゅうの元祖「高津堂」復活！（「多加津堂酒店」でおすすめの広島土産）
参議院選挙の開票もすすみ、この国はどうなるものか・・・元気ですかっ！まあ安定的に良い政治が行われることを願いますが、小市民である私はルール（法律）の中で粛々と生きるのみです。約100年前に宮島で生まれた「もみじまんじゅう」。元祖は当時宮島の...
広島市南区グルメ 手打ちうどん「太閤」でおやじが「鶏おじやうどん」を食べた感想（雑炊とのコラボがおすすめ）
以前ご紹介した手打ちうどんの「太閤（たいこう）」。今回はなんと、おやじである私が本命の「おじやうどん」を食べに行きました。過去の記事・手打ちうどん太閤（たいこう）で｢冷天おろしうどん｣（｢おやじうどん｣≠｢おじやうどん｣が名物）・｢太閤（た...
広島市中区グルメ 広島で「参鶏湯（サムゲタン）」といえば「クックハン」（高麗人参と漢方入り鶏のとろとろスープ）
無性にサムゲタン（参鶏湯）を食べたくなったので以前もご紹介した「COOK HAN（クックハン）」へ再訪です。過去の記事・韓国料理「COOK HAN（クックハン）」で石焼ビビンパとチヂミのセット（ソウルフルな叫び）自家製の「漢方薬膳のサムゲタ...
広島県外 ・その他グルメ スーパーで購入「ばくだん屋」のつけ麺の味の感想（若者たち・・・だぁのに～～な～ぜ～～？）
若くして自分の人生をせばめるような行動をとってしまうことが如何にもったいないことか。健全な子供にそれを理解させるには時間がかかることは百も承知です。絶対ではありませんが、唯一の解決策は粘り強い教育なのでしょう。君の～ゆく～みちは～～♪これで...
広島市南区グルメ とろ～りチーズ「そば粉のクレープセット」と「チーズケーキ」（南区京橋「フロマジュリーピノ」）
先日もご紹介した南区京橋にあるチーズのお店「フロマジュリーピノ（Fromagerie Pinot）」に再訪です。過去の記事・広島でチーズといえば「フロマジュリーピノ（Fromagerie Pinot）」（芳醇チーズたっぷりのピザ）今回は「そ...
広島県外 ・その他グルメ サッポロビールの限定醸造「エーデルピルス」と焼きモンゴウイカ（「ハートランドビール」寄り）
サッポロビールの限定醸造「エーデルピルス」のご紹介です。実はこの「エーデルピルス」、1980年代に開発されたビールなのですが、最近では業務用樽での販売しか行われておらず限られたお店でしか飲むことができないレアビールなのです。今回は5年ぶりに...
広島市西区グルメ 「おふくろの店 井口本店」の巻きずし（私は「たつみ巻き」、妻は「おふくろ巻き」がおすすめ）
久しぶりに「おふくろの店 井口本店」で巻きずしを購入しました。以前もご紹介しましたがここの巻きずしは絶品なのです。過去の記事・アルパーク近く｢おふくろの店｣の｢おふくろ巻き｣と｢たつみ巻き｣（コクのある手作り巻き寿司）・｢おふくろの店｣府中...
広島県外 ・その他グルメ 金色の「スーパードライ」＝「ドライプレミアム」の味の感想（麦芽100%ビールではない！？）
今年2013年6月11日に新発売のアサヒビールの「ドライプレミアム」を初めて飲みました。福山雅治さんがCMに出演されていることでご存知の方も多いと思います。さあプレミアム感に浸ろう・・・と思いきやアレレ！？原材料に米、コーン、スターチって、...